Het is half elf op een warme zaterdag, de moka pot staat toch al op het fornuis, en eigenlijk heb je geen zin in een hete kop. Dan is ijskoffie de logische stap. En de moka pot is daarvoor beter geschikt dan je denkt. Moka-koffie is sterk en geconcentreerd, veel sterker dan filterkoffie. Precies dat…
Het is half twee 's middags, het terras zit vol en thuis wil je ijskoffie. Geen cold brew die gisteren had moeten beginnen, maar iets dat je nu zet en over drie minuten drinkt. Daar is de AeroPress op zijn best. Je zet heet, je perst direct op ijs en je hebt een glas ijskoffie…
Het is half elf op een zaterdag in juli, er komen vier vrienden op de fiets langs en jij wil geen vier aparte glazen koffie staan brouwen. Je wil één kan ijskoffie, klaar terwijl ze nog hun fiets op slot zetten. Dat kan met de Chemex, en het is zelfs een van de situaties waarin…
We use cookies to measure site usage. You can change your choice at any time. Privacy policy
