inductie

Je hebt een nieuwe keuken met inductie, je zet je vertrouwde moka pot op de plaat en er gebeurt niets. Geen brom, geen warmte, geen koffie. De plaat herkent de kan niet eens. Dat is geen defect. De klassieke moka pot is van aluminium, en aluminium is niet magnetisch. Inductie werkt alleen met metaal dat…