inverted

Je zet je AeroPress klaar, schenkt het water erop, en voordat je ook maar kunt roeren loopt de helft al het filter in. Het resultaat is een dunne kop, want een deel van het water heeft nauwelijks contact gemaakt met de koffie. Herkenbaar? Dan is de omgekeerde methode, inverted genoemd, iets voor jou. Bij de…